Per chi non c’era e continua ad assillarmi con le foto della “robba da magnà”
Per chi può vantarsi di esserci stato e di aver assaggiato
E soprattutto per fare un po’ la figa, quell’unica volta l’anno che mi rimetto seriamente in cucina:
dopo due giorni di estenuante lavoro con le roventi temperature di metà agosto, ecco le foto delle mie creazioni per la festa del 19 agosto!
Rotolini di pane con prosciutto cotto e formaggio e con tonno e capperi
Tortilla spagnola di papate e cipolla
Tramezzini misti
Pizzette e salatini di pasta sfoglia
couscous con verdure miste e pollo
Mousse di prosciutto cotto e pistacchi, con uova
Roast beef con battutino di rucola e grana - rotolini di bresaola con robiola e rucola
Insalata di arance finocchi olive nere e pinoli
Torta di pandispagna con crema chantilly e panna montata (e rigorosa cialda di Winnie the Pooh)
Ecco, mi sembra non manchi nulla, alcolici a parte.
Anzi, no, manca la foto della panna cotta, che evidentemente il mio prode pseudofotografo Riccardo ha dimenticato di fare 
Per sopperire, nei prossimi giorni regalerò la ricetta, che è di una semplicità estrema, giacchè è riuscita anche a me!
schizzidisangue@hotmail.com
MAMMA MIA…
Ho sbagliato a guardare il tuo sito all’ora di pranzo, che fameeeee!!!!
Doveva essere tutto ottimo!
La prossima volta che cucini vedo di imbucarmi
Matteo
ciao caro triestino!
per l’imbuco, sappi che succede solo una volta l’anno
che mi metto in cucina di brutto
il 19 agosto, appunto
prendi nota!
ciaooooooooooooooooooo
Anche bravissima a cucinare…una donna in grado di fare tutto.
Io cero, non sono riuscita a mangiare tutto,ma quasi… i tramezzini misti….mmmmh che buoni…La mousse di prosciutto non vi dico…Dai Ale, qualche ricetta ce la puoi anche svelare…anche se ho seri dubbi di riuscire.
Grazieeeeeeeee.
che esagerata che sei…
Comunque mi ha fatto tanto piacere che sei venuta
eppoi è tutta roba facile
che se non è facile, manco mi ci metto
dai dai
a presto qualche ricettina
Cavolacci…..mi spiace da morire non esserci stata! Io….avrei mangiato tutto….come sempre del resto….!
Certo che sei proprio brava Amica……lo sapevo già…ma non così tanto….tanti baci a tutti!
Infatti si diceva che qualcosa è avanzato, perchè rispetto all’anno scorso ci sono venute a mancare un paio di buone forchette…
e basta con sto brava brava brava
su
un abbraccio grande, Amica
ahahahahahahhah
ahaahahahahahaha
ahahahahahhahah
cibo! cibo! cibo!
tutto questo cibo
rivaluto del mille per cento tutto quello che hai detto/fatto e non fatto nella tua vita e in quelle che vivrai nonchè ritiro tutte le cazzate con cui ho insozzato questo blogghe e la tua mail fino a cinque minuti fa
ecco
sono pentito
però mandami del cibo anche a me
ne ho bisogno…
dico davvero, anche senza tutte quelle bandierine colorate che magari sono insipide…
dai dai
mandami il cibo
mandami il cibo…
la tua solidità morale è esemplare
e cmq una volta l’anno non basta a farmi rivalutare
no no
dovrei farlo tutti i giorni da qui a sempre
ma non mi va
Questa è crudeltà allo stato puro!!!! Voglio le ricette!!!! Soprattutto della mousse di prosciutto cotto e pistacchi!!!!! Sbavvv!!!!
quello in effetti è stato molto apprezzato. Per l’estate è una soluzione ottima, perchè non ha bisogno di cottura ed è davvero buonissimo
dai, vedo se ritrovo la ricetta e te la faccio avere.